-
۱۰ نکته فان و کاربردی برای سال جدید: مراقبت از خودت وسط دنیای پرتنش
رفیق، سال جدیده پشت دره! وقتشه که کمی نفس عمیق بکشیم و یادمون باشه: خودمون مهمیم! دنیا پر از خبرای عجیب و فشارای مالی و جنگیه، اما با کارای ساده میتونیم آرامش خودمون رو حفظ کنیم. این ۱۰ نکته رو امتحان کن: ۱.قبل از انجام هر کاری فکر کنحتی وقتی زندگی شبیه رولت روسی شده،
-
ماهی کاد با فلفل قرمز و پیاز
برای۴ نفر مواد لازم: روغن زیتون ۱ پیاز، ریز خرد شده ۳ فلفل، ریز خرد شده (ایده آل قرمز، نارنجی و زرد) ۱ عدد فلفل فلفل قرمز ۳ حبه سیر، ریز خرد شده کمی نمک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا دودی ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی، تقریباً خرد شده ۴ عدد فیله کاد برشته شده دستورپخت: ۱.
-
ماهی خال مخالی با سس گرمولاتا*(GREMOLATA WITH MACKEREL)
برای ۴ نفر مواد لازم: ۱ دسته کوچک جعفری برگ تخت، ریز خرد شده ۱ قاشق غذاخوری برگ مرزنجوش یا پونه کوهی، ریز خرد شده ۱ حبه سیر ریز خرد شده ۱ عدد موسیر، ریز خرد شده پوست رنده شده و آب نصف لیمو ترش ۵۰ میلی لیتر روغن زیتون اِکسترا وِرجین ۴ عدد
-
زن ایرانی در غربت؛ قلبی که هنوز برای وطن میتپد
دور از وطن بودن، فقط فاصلهی جغرافیایی نیست. یک جایی در عمق جان، دلتنگی خانه میکند، درست جایی میان صدای اذان از مسجد محلهی کودکی و بوی نان سنگک تازه صبح جمعه.او ـ یک زن ایرانی در سرزمین فرنگ ـ سالهاست که در دنیایی دیگر نفس میکشد. زندگیاش در نظم و آرامشِ خیابانهای تمیز و
-
آیا مطمئنید که فرزندتان در مهد کودک خوشحال است؟
نوشته کریستن هاردینگفرآیند معرفی کودک به یک محیط مراقبتی یا آموزشی جدید می تواند با چالش های متعددی همراه باشد. با این حال، اگر مهد کودک از قبل بداند شما و فرزندتان به چه چیزی نیاز دارید و چه می خواهید، می توان از برخی از این چالش ها پیشگیری کرد. قبل از این که
