• دستور پخت کیش لورن

    دستور پخت کیش لورن

    کیش لورن (Quiche Lorraine) یک غذای کلاسیک و محبوب فرانسوی است که با ترکیب خمیر تارت، تخم‌مرغ، خامه، بیکن و پنیر گرویر تهیه می‌شود. این غذای خوش‌طعم که ریشه در منطقه لورن فرانسه دارد، امروزه به‌عنوان یک گزینه عالی برای وعده‌های برانچ، ناهار سبک یا مهمانی‌های شیک شناخته می‌شود. در این دستور، طرز تهیه کیش…

    ادامه مطلب

  • اورزو لیمویی با میگو و نخود فرنگی

    اورزو لیمویی با میگو و نخود فرنگی

    یه بشقاب پر از عطر لیمو، میگوی آبدار و طعم لطیف اورزو… این دستور ساده و سریع، تو رو به یه سفر کوتاه مدیترانه‌ای می‌بره—بدون اینکه از آشپزخونه‌ت خارج شی.

    ادامه مطلب

  • با انجام این کارهای کوچک، در سال جدید آدم بهتری شوید!

    با انجام این کارهای کوچک، در سال جدید آدم بهتری شوید!

    رشد فردی و تبدیل شدن به انسان بهتر در سال جدید

    ادامه مطلب

  • ۱۰ نکته فان و کاربردی برای سال جدید: مراقبت از خودت وسط دنیای پرتنش

    ۱۰ نکته فان و کاربردی برای سال جدید: مراقبت از خودت وسط دنیای پرتنش

    رفیق، سال جدیده پشت دره! وقتشه که کمی نفس عمیق بکشیم و یادمون باشه: خودمون مهمیم! دنیا پر از خبرای عجیب و فشارای مالی و جنگیه، اما با کارای ساده می‌تونیم آرامش خودمون رو حفظ کنیم. این ۱۰ نکته رو امتحان کن: ۱.قبل از انجام هر کاری فکر کنحتی وقتی زندگی شبیه رولت روسی شده،…

    ادامه مطلب

  • ماهی کاد با فلفل قرمز و پیاز

    ماهی کاد با فلفل قرمز و پیاز

    برای۴ نفر  مواد لازم:  روغن زیتون  ۱ پیاز، ریز خرد شده  ۳ فلفل، ریز خرد شده (ایده آل قرمز، نارنجی و زرد)  ۱ عدد فلفل فلفل قرمز  ۳ حبه سیر، ریز خرد شده  کمی نمک  ۱ قاشق چایخوری پاپریکا دودی  ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی، تقریباً خرد شده  ۴ عدد فیله کاد برشته شده دستورپخت: ۱.…

    ادامه مطلب